Con sus más de 115.000 ha. repartidas entre los términos municipales tanto de Cáceres como de Badajoz, la Sierra de San Pedro es uno de los espacios naturales protegidos más grandes de España.
En ella predomina la vegetación típica del bosque mediterráneo, donde abundan aún espesos encinares, alcornocales, jarales, brezales, madroñeras, etc. Siendo en algunos lugares tan densa que es casi imposible pasar a través de ellas.
A lo largo de los años ha sufrido muy pocas transformaciones y hoy en día se siguen haciendo actividades tradicionales compatibles con el medio ambiente, como por ejemplo la saca del corcho, actividades propias de las dehesas, cria de cerdo ibérico, cria de ganado lanar y vacuno. Aunque una de las más importantes en la zona es la caza mayor de ciervo, muflón y jabalí.
En la espesura de la Sierra de San Pedro se pueden observar muchas de las especies de fauna amenazada de Europa; entre las que se encuentran algunas de las más famosas especies ibéricas: el Lobo (Canis Lupus), sólo esporádicamente siguiendo las rutas trashumante y el lince ibérico (Lynx pardina), que como diría un gallego “Haberlos haílos”.
Pero, aunque las especies de vegetales, anfibios, peces, reptiles y mamíferos, sumen más de 400 especies, son sin duda las aves, las protagonistas, habiendo una gran variedad de ellas, aproximadamente unas 200 clases de aves. Destacando entre todas ellas el Águila imperial ibérica (Aquila adalberti), que con 21 parejas ha hecho de esta Sierra su mejor refugio. También destacamos el Buitre Negro (Aegypius monachus) ocupando el segundo lugar del mundo en cuanto a número de individuos después del P.N de Monfragüe, con 160 parejas.
Todo esto le hace merecedora de la figura de protección ZEPA (Zona de Especial Protección para las Aves) desde 1979. Además de ser una Zona de Especial Conservación o ZEC, declarada en 1989, con lo que ha pasado a formar parte de la Red Natura 2000, mediante los LIC’s (Lugares de Interés Comunitario).
Otra de los privilegios de los que goza esta sierra es que sirve de enlace con el Sistema Central Ibérico y Portugal a través de la Sierra de San Mamede, separadas ambas por el río Tajo, ya que sirve de frontera natural. Recientemente ha sido declarado parque natural internacional, ya que los animales y plantas no entienden de fronteras y se mueven libremente por ambos territorios, dignos por su paisaje y valores ecológicos de ser protegidos.
Pero la Sierra de San Pedro y su entorno no sólo nos ofrece naturaleza en estado puro sino que nos hace cómplice de la historia de sus antiguos pobladores. Así podemos contemplar dólmenes del periodo megalítico en la zona de Valencia de Alcántara y su barrio gótico judío, que cuenta con una sinagoga recientemente restaurada y la iglesia de Rocamador donde se casó una de las hijas de los Reyes Católicos. Castillos en Albuquerque y San Vicente de Alcántara. Una magnífica gastronomía basada en las excelentes cualidades del cerdo ibérico y un sinfín de rutas y recorridos que cualquiera de los 9 pueblos que forman la Mancomunidad Sierra de San Pedro te ofrece listos para ser descubiertos.
Para descubrir de la Sierra de San Pedro y todos los encantos que esconde, puedes alojarte en nuestra Casa Rural, o en cualquiera de la amplia oferta de casas rurales que hay en toda esta sorprendente Comarca.
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En la Casa Rural La Vega queremos que además de disfrutar de nuestras instalaciones lo hagas con su entorno, y por ello te proponemos una serié de actividades que seguro que te harán disfrutar aún más de nuestro Alojamiento.
Hoy te proponemos un paseo en nuestro caballo enano WANDA, una actividad pensada para los más pequeños en la que seguro que se lo pasarán en grande con este dócil animal. Podrán cepillarlo, ayudarnos a colocar los arreos, dar un pequeño paseo y por supuesto hacerse fotos tanto encima como al lado de él.
Indícanos al hacer tu reserva que quieres hacer uso de este actividad que te proponemos, y sin coste alguno estaremos encantados de disfrutar contigo y con los más pequeños de la Casa de esta experiencia. ¿Te animas?
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En San Vicente de Alcántara, el domingo de carnaval también es conocido como el “domingo gordo” , y este día tan señalado es tradicción comer “buche” una comida típica de la localidad y que consiste en:
Durante la matanza del cerdo, se llena el buche o tripa del cerdo con orejas encalladas, rabo, pestorejo, costillas, huesos de paletilla, lengua, y tocino, todo ello guisado con mucho pimentón, ajo y agua. Se cuelga con el resto de la chazina para que se “cure”.
La elaboración de este plato es la siguiente:
| Ingredientes:
· Un Buche. |
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Como se cocina: En una olla grande se pone el buche junto con el chorizo, el lacón, el tocino y un poco de sal. |
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| Como se sirve:
1º Plato: El arroz En Flickr puedes ver las fotos de todos los platos: http://www.flickr.com/photos/casarurallavega/sets/72157626239465377/ |
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Fragmento de la poesía de “LA NACENCIA”, del libro titulado “EL MIAJON DE LOS CASTUOS” del escritor extremeño LUIS CHAMIZO:
¡Ay! qué noche más larga
de tanto sufrimiento:¡qué cosas pasarían
que decilas no pueo!
Jizo Dios un milagro;
¡no podía por menos!
II
Toíto lleno de tierrale levanté del suelo;
le miré mu despacio, mu despacio,
con una miaja de respeto.
Era un hijo, ¡mi hijo!,
hijo de dambos, hijo nuestro…
Ella me le pedía
con los brazos abiertos.
¡Qué bonita qu’estaba
llorando y sonriendo!
Venía clareando;
s’oían a lo lejos
las risotás de los pastores
y el dolondón de los cencerros.
Besé a la madre y le quité mi hijo;
salí con él corriendo,
y en un regacho d’agua clara
le lavé tó su cuerpo.
Me sentí más honrao,
más cristiano, más güeno,
bautizando a mi hijo como el cura
bautiza los muchachos en el pueblo.
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hola
Casa Rural La Vega te invita a que busques entre tus fotos de Extremadura y la subas a su muro. La fotografía puede ser sobre cualquier temática: monumentos, naturaleza, tu visita a Extremadura…
Después deberás conseguir votos: por cada “me gusta” debajo de la foto conseguirás 1 punto y por cada comentarios conseguirás 2. Etiquétate en la foto para que tus amigos te vean y te puedan votar.
Las 3 fotos con más “me gusta” serán los ganadores y recibirán una gorra bordada totalmente gratis.
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Todos los que nos conocéis ya sabéis que nos encantan los animales. Hace unas semanas acaban de llegar para unirse a los que ya tenemos estos dos preciosos cachorros de mastín, que seguro que harán las delicias de nuestros visitantes más pequeños.
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Fiesta peculiar donde las haya, el día 1 de mayo, se celebra en San Vicente de Alcántara haciendo “mayos” que consiste en hacer muñecos con ropas viejas, rellenos de paja o de ropa y situándolos en alguna aptitud cotidiana y/o graciosa.
Los “mayos” se colocan por todo el pueblo, ya que en cada puerta o en cada rincón podemos encontrarnos uno de ellos.
El Ayuntamiento celebrará un concurso y habrá varios premios para “los mayos” ganadores.
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- Ven a conocer algunos de los secretos que la dehesa esconde, como la “saca”, manos expertas y de manera tradicional, le quitan el corcho a (más…)
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El artista particular de la Casa Rural La Vega, Kamawookie, nos a visitado esta pasada Semana Santa y de vuelta a su habitual rutina se ha inspirado en nuestra tierra y nos regala esta exclusiva poesía. Muchas gracias, eres un genio.
Desde mi asiento del tren medito sobre tu belleza (más…)
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Sobre este blog:
Descubre con nosotros uno de los espacios protegidos de Extremadura, La Sierra de San Pedro. Te esperan castillos, juderías, las primeras huellas de los antepasados…, y mucha mucha naturaleza.
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